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🍓🧁 Bolitas Crujientes Rellenas de Crema Ingredientes: Masa Choux: 60 g de mantequilla 60 ml de agua 60 ml de leche 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 70 g de harina 2 huevos pequeños (110 g) Craquelin: 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 100 g de harina Crema: 2½ tazas de leche 1 taza de azúcar (menos dos dedos) 3 yemas de huevo 5 cucharadas de maicena 1 paquete de crema chantilly 1 paquete de vainilla Salsa de frambuesa (opcional): 1 tazón de frambuesas Medio vasito de azúcar 2 cucharadita
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Dulce de Estambul Este dulce turco se rellena con una cremosa mezcla de leche y sémola antes de hornearse, y al salir se sumerge por completo en almíbar caliente. Por dentro queda suave y jugoso; por fuera, dorado y cubierto de ajonjolí. Medida de taza: 200 ml Para la masa 3.5 tazas de harina de trigo (400 g) 120 g de mantequilla ½ taza de leche (80 ml) 5 cucharadas de aceite vegetal (40 ml) 5 cucharadas de coco rallado (30 g) 12 g de levadura fresca (o 1 cucharadita de levadura seca 1 cuchara
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Me pidieron postres acá están ✨ 2 RECETAS MEXICANAS en nuestro pequeño mundo: Camote con Leche Buñuelos 🍠 CAMOTE CON LECHE 💰 Costo aprox.: $75 MXN / $4.50 USD Ingredientes: 🍠 Camote — $34 MXN / $2.00 USD 🥛 Leche — $25 MXN / $1.50 USD 🍚 Azúcar — $8 MXN / $0.50 USD 🌿 Canela — $8 MXN / $0.50 USD 📝 Receta breve: Cocina el camote hasta que esté suave. Agrega leche, azúcar y canela y cocina a fuego bajo hasta obtener una preparación cremosa y casera. 🤤 🫓 BUÑUELOS MEXICANOS CON JARABE DE PILON
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